鯛焼き焼くならこのい鉄製たい焼き器。じっくり熱が通るのであんまで熱々!業務用でも家庭でも人気のたい焼き器。 ホットケーキミックスでも簡単にたい焼きが出来ます。 ガスコンロ・カセットコンロ専用。
厚手の鉄鋳物製なので型全体に満遍なく熱を伝え、こんがりカッコよくふっくらと美味しく焼き上げます。
木柄なので持ち手が熱くなりにくく、片手で移動もできます。
鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、この鉄製調理器なら不足しがちな鉄分補給に有効です。
〔材質〕本体:鉄
〔サイズ〕33.5(木柄含)×16.5×H8cm
(たい焼きの焼き上がりサイズ・約12.5×7.3cm)
〔重量〕約1.6kg
◎ガス火OK・電磁調理器×不可