IH対応のすき鍋です。6サイズ(20cm・22cm・24cm・26cm・28cm・30cm)揃っていますので、シーンに合わせてお選びいただけます。
ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えるオール熱源対応。オール電化住宅でも業務用でもOK。贈り物にしたい時も相手先の熱源を選ばないので安心です。
台所でも、テーブルの上でも作って楽しめます。ツルはたためるので邪魔になりません。キッチンで作ってそのままテーブルで保温しながら食べることもできます。
厚手の鋳鉄製なので温まったら冷めにくく、食材にしっかり熱を伝え、美味しく仕上がります。
鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、鉄製調理器具なら不足しがちな鉄分補給に有効です。
〔材質〕本体:鋳鉄
〔サイズ・容量・重量〕
■20cm:φ21×H5.5cm 約1.8kg
■22cm:φ23×H5.5cm 約2.0kg
■24cm:φ25×H5.5cm 約2.3kg
■26cm:φ27×H5.5cm 約2.8kg
■28cm:φ29×H5.5cm 約3.3kg
■30cm:φ31×H5.5cm 約4.3kg
※ガス・電磁調理器(IH200V/100V) 等オール熱源対応
【窓工房ナカサ】
営業日のご案内