すき焼き鍋の定番＊南部鉄のすき鍋

すき焼き用の鉄鍋です。オール熱源対応なのキッチンとテーブルで加熱機器が変わっても対応できるので便利です。木蓋付の人気のすき焼き鍋です。

オール熱源対応・ガス直火・電磁調理器に使えます！オール電化住宅でもOK。贈り物にしたい時も相手先の熱源を選ばないので安心です。 キッチンのガス火で下ごしらえして、卓上のIH電磁調理器で加熱しながらお食事ができます。。

台所でも、テーブルの上でも作って楽しめます。キッチンで作ってそのままテーブルで保温しながら食べることもできます。２本ツルで持ちやすく、すき焼き鍋の定番の形です。

厚手の鉄鋳物製なので本体が温まると冷めにくく、食材にじっくり火を通します。

鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、鉄製調理器具なら不足しがちな鉄分補給に有効です。

南部鉄 木蓋付 すき鍋 いろどりφ26cm IH対応の詳細

〔材質〕本体：鋳鉄
〔サイズ〕26cm：φ26×H6cm
〔重量〕約3.05kg


※ガス・電磁調理器（IH200V/100V) 等オール熱源対応