卓上コンロで使えるので、材料をそろえたら、座って晩酌開始♪
別売の専用コンロ(固形燃料用)にセットすると雰囲気ますますアップ♪
ガス直火はもちろん、グリルやオーブンにも使えるので、焼き目をつけやいグラタンなどにも。
テーブルの上で調理できて、料亭・居酒屋気分が楽しめます。キッチンで調理したあと、卓上にそのままだして食べるときにも便利。エイヒレや干し芋などおつまみをあたためたり、ソーセージやベーコンを焼いたりできます。
本体は厚手の鋳鉄製なので温まったら冷めにくく、食材にしっかり熱を伝え、美味しく仕上がります。固形燃料でも十分に焼き物ができます。
鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、この鉄製品なら不足しがちな鉄分補給に有効です。
〔材質〕本体:鋳鉄
〔サイズ〕〔重量〕
■小 18×13.8×H3.5cm 約0.5kg
■大 20×15.5×H3.5cm 約0.6kg
※専用固形燃料コンロやカセットコンロでも使用可能。電磁調理器は×不可。
別売の専用コンロや、固形燃料も購入できます。
※各商品ページか、オプションでお選びください。
【窓工房ナカサ】
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