しゃぶしゃぶ鍋風デザインのた鉄製のしゃぶ鍋です。厚手の鉄鋳物製なので本体が温まれば冷めにくいのが特徴です。鍋底はフラットな形状になっていますので、いろいろな料理に活用できます。
オール熱源対応・ガス直火・電磁調理器に使えます!
台所でも、テーブルの上でも作って楽しめます。リング両手付きでテーブルの上でも邪魔になりません。キッチンで作ってそのままテーブルで保温しながら食べることもできます。
厚手の鋳鉄製なので温まったら冷めにくく、沸騰を保ちたいしゃぶしゃぶにも便利です。
鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、鉄製調理器具なら不足しがちな鉄分補給に有効です。
〔材質〕鋳鉄
〔サイズ〕φ25.7cm×H9cm
〔容量〕約2.0L
〔重量〕約4.9kg
※ガス・電磁調理器(IH200V/100V) 等オール熱源対応
【窓工房ナカサ】
営業日のご案内