カセットコンロ専用タイプの焼肉プレートです。様々な五徳のタイプに対応できるよう設計されています。受皿に水を中に入れ、余分な油をキャッチするので煙が出にくく、室内でも気兼ねなく焼肉が楽しめます。
焼肉プレート部分は厚手の鋳鉄製なので温まったら冷めにくく、じっくりと食材に熱を伝えます。肉が美味しく焼けます。
鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。料理によって鉄の溶出量がかわりますが、鉄製調理器具なら不足しがちな鉄分補給に有効です。
〔材質〕本体焼肉プレート:鋳鉄 受皿:アルミ(ホーロー加工)
〔サイズ〕受皿:29×27×H5cm 焼肉プレート:26.3×24.8×H1cm
〔重量〕約2.5kg
【窓工房ナカサ】
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